Meg★のマンション勉強ブログ

マンション管理員が、マンションについてより深く勉強するために書いています♪(マンション管理士試験受験予定)よろしくお願いします。(*'▽')

カテゴリ: 料理

お盆のお膳 1年に1回ですぐ忘れるので、お膳について備忘録として書きます。 お椀の種類をよく忘れるのです。 ①飯椀 御飯 ②汁椀 お吸い物・味噌汁など ③壺椀 煮豆など ④平椀 煮物・高野豆腐など ⑤高月 漬物・酢の物など ⑥箸(番号をふるのを忘れています。) ... もっと読む
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神戸旅行の話の途中ですが・・。 みなさんはGWのランチをどうされていますか? 出かけない日もありますよね。 適当に残り物で作った物が美味しかったので、紹介します。 まず、昨日はスパゲティミートソースでした。 ソースは、ルーミックの素を使うのが我が家の定番です ... もっと読む
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マンション管理員Meg★です。 菜の花をいただいていて、忘れていました。 急いだので、白和えではなく、簡単なごま和えにしました。 あまり期待してなかったのですが、苦味があまりなく美味しかったです。😊 以前といただいた人は同じです。 苦くないのは、育てるのが上手 ... もっと読む
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Meg★です、こんばんは。 今日は桃の節句 雛祭りなので、ちらし寿司をたくさん作りました。 こちらは、義母たちへのおすそ分けです。 雛祭りと言えば、NHKの『チコちゃんに叱られる』の放送が話題になっています。 私も見ましたよ! ひな祭りの「おだいり様」「おひな ... もっと読む
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Meg★です、こんばんは。 今日はのんびり過ごしました。 昼食を作る時に、夕食用のポトフを作り 保温鍋のシャトルシェフに入れておきました。 夕食の時には、ウィンナーのシャウエッセンを追加して温めたら メインは終了です。 サーモス 真空保温調理器 シャトルシェフ 4 ... もっと読む
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[七草粥] ブログ村キーワード[仕事始め] ブログ村キーワード マンション管理員Meg★です、こんばんは。 今日は仕事始めでした。 長い休みの後なので、ゴミが心配で怖かったです。 ところが、かなり綺麗で驚きました。 たばこの吸い殻が少し目立ったくらいです。 そして、ゴ ... もっと読む
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